L’enseignement et la formation constituent un point fort du Laboratiore d'anthropologie sociale. Les chercheurs de l'unité assurent un grand nomdre d'enseignements permanents à tous les niveaux (DEUG, licence, master).

Ces séminaires et enseignements sont dispensés au Collège de France, à l'EHESS et au Musée du quai Branly.